MEZCAL DE AGAVE SILVESTRE
NOTAS DE CATA
COLOR CRISTALINO PURO Y BRILLANTE, DE CUERPO SUAVE Y ATERCIOPELADO ENVUELVE
LIGERAMENTE CON NOTAS DE AGAVE COCIDO AHUMADO Y NOTAS CITRICAS Y TERROSAS
TIPO: TOBALA
REGION: SANTIAGO MATATLAN
VARIEDAD DE MAGUEY: TOBALA AGAVE POTATORUM
HORNO: CONICO BAJO TIERRA DE FORMA ARTESANAL
MOLIENDA: ARTESANAL EN THANONA DE CANTERA
FERMENTACION: NATURAL EN TINAS DE MADERA
DESTILACION: DOBLE DESTILACION EN ALMBIQUE DE COBRE
RIQUEZA ALCOHOLICA: 48 GRADOS
CONTENIDO: 750 ML
MAESTRO MEZCALERO: JOSE LUIS SANTIAGO SANTIAGO
