Íntegro agave silvestre de las altas zonas de la sierra sur del estado, recolectado a mano después de más de 25 años.
Maestro Mezcalero: Miguel Diaz Martínez.
• Maguey Tepeztate
• Agave Marmorata
• 100% Agave
• Proceso:
Horno: Cónico de tierra con piedra
Molienda: Mazo de madera y trituradora mecánica
Fermentación: Tinas rústicas de madera de pino
Destilación: Doble en alambique de cobre
• Alc. Vol.: 51°
• Cont. Neto por botella: 750ml